今回は米子市大篠津町にある「手打ち蕎麦と甘味　満星」さんへやってきました！

メニューを見るとお店の名前の通り、お蕎麦とぜんざいなどの甘味が取り揃えてあります。お蕎麦は「ざるそば」「やまかけ」「とり南蛮そば」と種類豊富。その中でも今日は「天盛りざる」を注文しました。

ほどなくして、やってきました！

南部町産の蕎麦粉のみを使っているという手打ち麺は、平たくて結構黒っぽいという印象です。早速食べてみると、黒っぽいだけあって蕎麦の風味がとても豊か！　これは田舎蕎麦好きには堪らないかも！？　思わずズルズルッと箸が進みます。

天ぷらは海老、紫蘇、カボチャ、茄子にさつまいもと5種類もあって食べ応えがあります。衣は薄衣のサクサク系でした。一緒に付いている天つゆでいただきます。

勢いそのままに、あっと言う間に食べてしまいました。

「手打ち蕎麦と甘味　満星」さんは、大篠津町駅から徒歩３分。大篠津郵便局の隣にあります。

お店の外観はお洒落な和風スタイル。中に入ると、白とナチュラルブラウンでまとめられ、綺麗で明るい雰囲気です。所々に置かれている昔の箪笥などが良い味を出していますね♪

思わず唸るような風味豊かな蕎麦、食べに来ませんか？