先日ご紹介した　コトプロ・レモナトが
好評だったので、原始人ダイエットレシピを
調子に乗ってまたまたご紹介します。

鳥の胸肉と季節の野菜の炒め物
ですが、ちょいと一ひねり！
マスタード炒めです。

胸肉は一口大に切り、
今回は塩麹をまぶしました。

にんにく2かけをみじんにして、
ココナッツオイルで炒めます。
ここに胸肉投入！
軽く焦げ目がついたら皿に取ります。

オイルを追加して、季節野菜
ブロッコリー、赤ピーマン、たまねぎ
セロリ、あればきのこ類を炒めます。

野菜に火が通ったら、先ほどの胸肉とあわせます。
軽く塩コショウと、粒マスタードをたっぷり
大匙2杯くらい入れて、少し炒め合わせます。

お好みでしょうゆを最後にたらしても
マスタードとよく会いますよ！

マスタード炒めは、かなり使えますので
いろいろなパターンで試してみてください。

また、ご感想やご意見をお聞かせ
くださいね～

原始人ダイエット
トオチカヘルスケア　遠近教一
0859-48-1507