また寒くなりそうで、寒がりさんにとっては少し心配です。

さて、アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロース、サッカリンなど、耳にされたことはありますか？

ご存知の方はご存知、人工甘味料です。

ドレッシングの成分をみてみると、入っているものがありますね。

ダイエットに良いと考えられていた人工甘味料も、実は腸内細菌に対して何らかの影響を及ぼしているかもしれないそうです。腸内細菌が変化してくると、糖代謝にもなんらかの影響があり得ます。

安全と認可されている食品添加物ですから、むやみに避ける必要はないかと思われますし、避けようがないのも現状かと思います。

今後、人工甘味料と腸内細菌の関係、さらには腸内細菌と健康の関連が解明されていくといいです。