今回は米子市旗ヶ崎の米子港すぐそばにあるお弁当屋「はち屋」さんにやって来ました。炭火焼きのお肉をメインとしたお弁当屋さんとして人気です。

現在は店頭販売はしておらず、２日前までの予約販売のみということで、数日前から楽しみにしていたのです。

店内に入ってみると焼肉のいい香り～！　そして受け取り窓口には、私が注文していたお弁当が置かれています。

さっそくお家に持ち帰ってフタをオープン♪　今回私が注文したのは、炭火焼肉とお魚、そして副菜が彩り良く入った「はち屋バランス弁当」です。

カラフルな見た目。色んな惣菜がギュッと詰まっていて、どれから食べようか迷います。

とりあえずご飯の上に乗っている卵焼きから。箸でつまむとフルフルと柔らかく、口に入れるとじゅわっと出汁が染み出しました。じんわり美味し～！

卵焼きだけでこんなに美味しいなら、他の惣菜も期待大！ということで、右上のコロコロしたお肉へ。

これは…焼き鳥！　炭火焼きした焼き鳥です。でも焼き鳥にしてはパサついておらず、脂がのってとってもジューシー！　これが鶏トロという部位でしょうか？　いや～ご飯が進みます。

お次は真ん中の奥にあるハンバーグ！　箸で持ち上げてみると、平たいと勝手に思っていたのとは違って、綺麗な楕円のボールみたいに丸いです。これも炭火で焼かれているので、外側は香ばしく中はとてもしっとり柔らか。お弁当サイズとは思えない満足感です。

気になる魚は、サバの塩焼きに柚子の皮と大根おろしが乗せられ、サッパリ爽やか。夏らしくていいですね。

他の惣菜もオーロラソースがかかったエビの天ぷらや、明太子が入ったチクワの天ぷら、紫キャベツのお漬物など、一風変わったラインナップで楽しいし、何より美味しいです。

炭火焼肉の美味しさはもちろんのこと、副菜に至るまで丁寧に作られたお弁当でした。

「はち屋」さんは、米子食品会館の南西側の道沿い。米子食品会館から歩いて２分、茶色の建物の１階にあります。白い看板に「はち屋」と四角く囲った八の字が目印ですよ。

私が注文した「はち屋バランス弁当」のほか、行楽弁当やステーキ弁当、牛ハラミやカルビ肉を使った贅沢な炭焼MIX、また特別な日用の特注弁当やオードブルにも対応しています。

完全予約制なので、必ず２日前までには予約のうえ来店してください（当日キャンセル不可）。

炭火焼きのお肉も副菜も全てが美味しいお弁当、ぜひ食べてみてくださいね♪

（取材：2024年8月）

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（ライター：kei）

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