今回は米子市加茂町にある「GRICH INSALATA（グリッチ インサラータ）」さんにやって来ました！

チョップドサラダ専門店というこちらのお店。メニューを見ると種類豊富なサラダボウルが並んでいます。たんぱく質に特化していたり、赤系統の野菜でまとめられていたりとどれも色鮮やかですが、その中でも今回は１番人気という「ベーシックサラータ」にしました！

サラダボウルのみのランチは初めてで、ちょっとワクワクします。

しばらくして運ばれてきました～！　目の前に置かれたサラダボウルは、シンプルな見た目ですが私の顔ほどの大きさで、思っていた以上にボリューム感があります。

さっそく付属のアンチョビシーザーのドレッシングを掛けて混ぜ混ぜ。混ぜてみると、中からロメインレタス、オクラ、リンゴがたっぷり出てきました！　見えていたチキン、コーン、クルトン、トマトを合わせると７種類も具が入っている贅沢っぷりです！

チキンやリンゴ、クルトンは大きめサイズに切ってあり、食べごたえがあります。チキンは鶏むね肉でしょうか、しっとり柔らかで、リンゴやレタスはシャキシャキ。大きなクルトンがカリカリと香ばしく色々な食感が楽しめます。さらにこのドレッシングが濃厚でよく絡まって美味しい！飽きることなく食べ進められますよ。

このサラダ、206キロカロリーととってもヘルシーなのに、食べ終わってみれば満腹で大満足になりました！

「GRICH INSALATA」さんは、米子市役所駐車場入口の道を挟んで向かい側にあります。

中に入ると、白い壁にダークブラウンのテーブルとシックで落ち着いた雰囲気。大きな窓からは陽射しが入り込んでいるので、とても明るい印象があります。カウンターや2人掛け、4人掛けのテーブル席が並んでいるので、1人はもちろん、友人や家族連れで食べに来てもいいですね。

また、野菜やドレッシング、追加トッピングをカスタマイズできるサービスもあるので、自分だけのサラダボウルを作るのも楽しそうですよ。

デリバリー（前日までの予約）やテイクアウトもしているので、お気軽に訪れてみてはいかがでしょうか？