夫が遅くまで仕事でしたので、私が夕食を担当です。

お野菜がたっぷり食べたかったので、茹でたり、お浸しにしたり、黒糖酢で絡めたり。

メインは、すごーく簡単なのに、夫が大好きな

厚揚げの肉巻きロール♡

厚揚げに豚肉を巻いて、そのままフライパンで焼いて、焼き肉のタレで絡めて、ネギをパラパラ♪


疲れた夫が

「美味しい♡美味しい♡」

と、食べてくれます！

子供たちにも人気のメニューです♡

夫のお母さんから教えていただいたレシピで
お母さんはお料理が得意なので
いろいろとレシピを教えてくださいます♪

ありがたいことに、レパートリーが増えました♡

何を食べて、身体と心を作っていくか？

歳を重ねてきて、大切さをしみじみ。

家族仲良く、元気に歳を重ねていきたいものです＾＾

みなさまも
素敵な一日をお過ごしくださいませ✩.*˚