こんにちは、バイオリンク・クロレラと体質改善指導のお店
優美（ゆうび）の店主　山川です。

９月８日（日）に優美主催で開催した講演会の報告です♪
なんと１３名もの方に参加いただきました。
本当にありがとうございました。
約２時間にも及ぶお話の一部を紹介します。

ミネラル不足の原因には３つが考えられます。

１．水煮野菜（カット野菜）　２．精製食品（塩、砂糖、油）　３．リン酸塩

これら３つは、ほとんどの食品で使われています。
見栄えを良くするために、低価格で提供するために、味わいを良くするために使用しています。
皆さんの家庭で、水煮野菜やカット野菜、冷凍食品は使っていなくても、ファーストフード、コンビニ、大手外食店、スーパーのお惣菜はもちろん、調味料やお菓子、飲料などの加工された食べ物には紛れ込んでいます。

私たちが何気なく食べている物の多くでミネラル不足になっています。
例えば、スーパーのお弁当やお惣菜、病院の食事、学食、一人暮らし高齢者向けお弁当（宅食弁当）など、ありとあらゆる場所でミネラルが不足しています。

手料理は、お野菜を包丁で切る所から始まります。
色々な種類の野菜がなくても、一種類の野菜でも十分にミネラルは摂れます。
例えば、餃子を作るのに餃子用のカット野菜を使うくらいならチルドか冷凍食品の餃子を食べたほうが、まだミネラル不足を解消出来るのです。

中途半端な手料理が意外にも手間をかけながらもミネラルを逃しています。
やれる時はヤル！　やれない時は思いっきり手を抜く！
そんなメリハリで心の余裕も得てみませんか？

では、ミネラルが身体に不足するとどんな事がおこるの？
よく聞くのが元気がなくなるやキレやすくなるなどですが、その他にちょっとした事でパニックになる、心が不安定になったり、年を重ねると頑固になるなどの症状も出ています。

では、どうしたらミネラル豊富な身体になれるのでしょうか？
今までの食事に、煮干や昆布（粉末でもＯＫ）、ゴマや海苔、海藻、豆やナッツ類をサラッとかけたり添えたりすれば補給が出来ます。

現代は食品添加物、農薬、放射能、ダイオキシンなど様々に気にしなければいけない物だらけです。
「これは、身体にとって負担になりますから止めて下さい。」とか「これは、良くない物が多いから避けて下さい。」なんて言われると、「何を食べたら良いか分からない！」、「何も食べるものがなくなった！」ってなりますのね。

でも、「まずは今食べている物にミネラルを足して食べて下さい。」ってなったら食品選びも楽ですよね♪
気持ちを楽にして買い物をし、美味しいものは美味しく食べて下さいね。
ただ、足りてないミネラルをしっかりとこれでもかってくらい足してあげてください。

ＹＵＢＩ（ゆうび）では天然自然のミネラル豊富な物を取り揃えています。
特に「バイオリンク・クロレラ」には身体に必要なミネラルはもちろん、タンパク質から葉酸まで含まれています。
食事に、そしておやつにミネラル補給のスペシャリストとしてオススメします！

優美は大切な自分と人々の笑顔のために「話し合える」、「学び合える」、「笑い合える」そんな場所創りをしています。

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