日本では今、経済的な格差が広がり貧困の中、おなかいっぱいに食べられない子どもが増えています。グリーンコープは子どもたちをみんなで支え合い助け合う仕組みをつくってきました。これからも子どもたちの支援を続けていくための財源を確保するため、一般社団法人グリーンコープこども基金を設立しました。基金の財源はいくつかありますが、その一つとしてグリーンコープの菓子パンを利用することを通しての財源確保の取り組みを行なっています。グリーンコープの菓子パンの利用をすることが未来を担う子どもたちの支援へとつながっています。