本日は食についての話題です

只今、米子天満屋さんで開催中の東北物産展にて

最強の次世代ラーメン決定戦
優勝経歴ありの名店
山形、新旬屋本店さんの金の鶏中華ラーメンを
食して来ました。

先ずはスープから
まるごと鶏全体からの旨味が凝縮した様な、
他のだしはそれを引き立てる塩醤油ベースの
見た目よりも濃厚な鶏味です
麺は平打ちでスープに絡みやすく、
もっちりとした食感です

鶏が主役のラーメンは珍しいですね。
気になる方は天満屋さん東北物産展まで

お食事をされた後は
皆生通り左手にあります草谷まで
ご婚礼、衣裳について何なりとご相談ください。

2020年、出雲大社挙式ご予約受付中



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