早生のみかん🍊が店頭に並ぶと秋が来たなぁといます🍂

私が子供の頃、秋の運動会が体育の日頃で家族で囲むお弁当🍱の果物に、まだ緑の早生のみかん🍊が登場するのが我が家の定番でした😋

緑が多いみかん🍊から、だんだん黄色オレンジ色とみかんの色が変わっていくと冬のこたつでみかん🍊の季節もすぐですよね。

みかん🍊といえば私は、普段はただ好きで食べているのですが、調べてみるとビタミンCなどいろいろ体に有用な成分がありますので、ご紹介しますね。

ビタミンCは水溶性ビタミンの１つで、コラーゲンの生成に必要な化合物として知られます。毛細血管・軟骨などを正常に保つ働きがあるほか、皮膚のメラニン色素の生成を抑え、日焼け🌞を防ぐ作用もあります。

β-クリプトキサンチンは温州みかん🍊に多く含まれるカロテノイドの一種で、抗酸化作用が大きく、酸化ストレスから身を守ってくれます。
静岡県浜松市三ヶ日町で10年間に渡って行われた大規模な疫学調査の結果から、血中β-クリプトキサンチン濃度が高い人では、飲酒による肝機能障害リスク、閉経女性での骨粗しょう症のリスク、メタボリックシンドロームのリスクが有意に低いことが明らかになっています。

水溶性食物繊維のペクチンはみかん🍊の筋や薄皮に多く含まれます。ペクチンは糖分の吸収を抑制する働きがあるため、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。さらに、腸内の物質と結合することで便の容積を増やし、腸のぜん動運動を促進しお通じを改善してくれます😊。

低カロリーで食物繊維も含まれるみかん🍊を食前に食べることで、満腹感が得られます。食事🍙からのカロリー摂取量を抑えることができるので、ダイエット中は食前にみかん🍊を食べるのがおすすめです。

ノビレチンはフラボノイドの一種で、血糖値の上昇を抑える働きがあることがわかっています。さらに発がん抑制作用や、抗認知症作用についての研究も進められています。

ヘスペリジンはビタミンPとも呼ばれるポリフェノールの一種で、陳皮(＝みかんの皮の生薬）の有効成分。血圧の上昇を抑制し、毛細血管壁を保護して血管の老化を予防する作用が知られています。最近の研究では温州みかん🍊に含まれるポリフェノールが、緑茶🍵の抗肥満作用を強めることが報告されています。

こうやって挙げてみると、ただ秋冬の好きな果物🍊としてたべていましたが、1日1〜2個は健康にも良さそうです❣️
今年も美味しいみかん🍊に沢山出会えるといいなぁと思っています🍊