こんばんは♡

突然ですが山陰中央テレビのヤッホー！さんにクリスマスの取材していただきました

お子様と一緒に過ごせるXmas♡をテーマに取材していただきました☺︎
明日、土曜日12/12 16:50〜17:30に放送されます！
観てくださいね♡


✳︎ Xmasディナーメニュー ✳︎
食前酒 ★シャンパンロゼor白
ノンアルコールカクテル


前菜 ★ イカ墨とホワイトアスパラのテリーヌ
★フォアグラのクッキアイオ
〜りんごのロースト添え〜
★ 境港産紅ズワイガニとアボカドのキッシュ
★ comodo畑と地元野菜のバーニャカウダ
★モッツァレラチーズとポルチーニ茸のクロケット


スープ ★ オマール海老のビスク

パン ★ 自家製フォカッチャ
★ 麦の屋さんのバケット

お魚 ★ 境港産スズキのポワレ
〜あん肝のクリームソース クスクスサフラ ンリゾット添え〜


お口直し ★ 鳥取県産カボスとカンパリのグラニテ


お肉 ★ 鳥取県産牛ホホ肉のパイ包み焼きと鴨のロースト
〜フォンドボーとバルサミコのソース 赤ワインとベ リーのジュレ添え〜


デザート ★ マルジョレーヌ チョコレートと3種のナッツのデセール
〜濃原バニラアイスクリームとキャラメルナッツのチュイール添え〜

食後のドリンク★





完全ご予約制となっております☺︎
お問い合わせの際はお気軽にお電話ください！

素敵なXmasになりますよう、全力でサポートいたします♡


ご予約お待ちしております


カフェレストランコモド
0859-31-8813