山陰エリア(米子・松江・出雲)のニューオープン店【新店情報】
米子市冨士見町|4月28日オープン
編集部スタッフがご紹介します!!

米子市冨士見町に日本料理店「鮟(うおあん)」がオープンしました! 富士見町駅近く、古民家を活かした趣ある空間で、関西・東京で長年腕を磨いた店主が手がける魚中心の季節料理が楽しめます。
日本海の旬を盛り込んだコース仕立てで、締めには縁起を担ぐ鯛めしを、竈門で一組ごとに丁寧に炊き上げ提供。
米子の地に根ざし、訪れる人にとって心安らぐひとときを提供する、大人の隠れ家のようなお店です。
| 店名 | 鮟(うおあん) |
| 住所 | 鳥取県米子市冨士見町169 |
| 電話 | - |
| HP/SNS | Instagram:@uoan_yonago 予約ページ:https://autoreserve.com/ja/restaurants/Uwo9MxcaVamJdcXr3bm1 |
| 営業時間 | 18:00~23:00(予約制) |
定休日 | 日曜、祝日 |
| 駐車場 | あり※5台 |
| 備考 | - |
(2025.05.19)
☆☆このコーナーは掲載無料です!☆☆
オープン3ヶ月以内で、掲載をご希望の店舗様はお気軽にご連絡ください。
「あそこにお店ができたよ」「あのお店リニューアルしたみたい」など、皆さまからの情報をお待ちしております。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。