特派員が実食レポート! 米子・境港のおすすめランチ♪
米子市皆生温泉 麺処三鈷峰
今回は皆生温泉にある「麺処三鈷峰」さんにやって来ました!
つけ麺が人気のこちらのお店。
店内に入ると左手に食券販売機があり、先にここで購入してから注文するシステムです。
メニューを見ると「つけめん」はもちろん、「らーめん」や「油そば」も。それに「つけめん」だけでも色々種類があって、むむむ、悩ましい~(笑)
ここはやはり「つけめん」でしょう! という事で「海老つけめん」を注文しました。
海老つけめん 910円(税込)
目の前に運ばれてくると早速、海老の良い香りが鼻をくすぐります。
麺は太麺。ツヤツヤと光っていて、こちらもまた食欲をそそってきます。
そしてズルズルっとすすると、今度は口の中いっぱいに海老の旨みが広がりました!
ギュッと濃縮された海老がこれでもかと押し寄せてきます。
麺も見た目通り、ツルツルしこしこ! この太麺に良く絡んで、箸が止まりません。
時折する、ピリっとした辛みもまたアクセントになってGood。麺の上に乗っているチャーシューは、びっくりする程柔らかく、あっさり味。それがむしろ濃厚なスープに合っています。
一気に食べ終えると、店員さんが「スープ割りできますよ」と一言。
なんと残ったスープを和風出汁で割って飲めるというのです。
せっかくなのでお願いしてみると、濃厚だったスープが途端にマイルドになって、かなり飲みやすい。1度で2度楽しめるのでオススメですよ♪
お店は皆生街道沿い「米子市観光センター」の向かいにあります。
店内はカウンターが10席で駐車場は5台分ありました。
女性には嬉しい髪留めと紙エプロンが用意されているそうです。
ちなみに、並盛と中盛は値段が同じ!
ドカッと食べたい方、断然、中盛がお得ですよ! 今すぐGO!GO!
店舗名 | 麺処三鈷峰 |
住所 | 米子市皆生温泉4-1-20 |
電話番号 | 0859-34-6008 |
営業時間 | 11:30~14:30 |
定休日 | 火・水曜 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。